Salade verte

6.–

Salade mêlée

8.–

Tomates et mozzarella di Bufala

pesto verde et crème balsamique

12.–

Feuilleté aux morilles

16.–

Salade de chèvre chaud

et jambon cru du Valais

23.–

Salade du chef

(viande séchée, jambon cru, saucisse et fromage du pays)

25.–

Salade de poulet grillé

mariné au miel et sésame

25.–

Nuggets + frites ou légumes

14.–

Brochette de poulet

avec frites ou légumes

14.–

Linguine nature

8.–

Linguine aux morilles

27.–

Escalope de saumon grillé

beurre noisette et thym citronné

31.–

Tartare de bœuf

29.–

Médaillon de bœuf aux poivres

flambé au cognac

31.–

Fondue à la viande de bœuf marinée

accompagnée de frites et sauces maison (y compris petite salade mêlée et dessert du moment)

38.–

Filet de bœuf et son beurre café de Paris

44.–

Médaillon de cerf et sa sauce aux poivres

44.–

Croûte au fromage nature

18.–

Croûte au fromage jambon ou œuf

20.–

Croûte au fromage jambon et œuf

21.–

Croûte maison

24.–

Fondue nature

(min. 2 pers.)

23.–

Fondue aux échalotes

(min. 2 pers.)

24.–

Fondue à l’ail des ours

(min. 2 pers.)

24.–

Fondue aux bolets

(min. 2 pers.)

27.–